0541 165 3338info@fermak.net
Klimatik Fermantasyon Odası

Klimatik Fermantasyon Odası

FERMAK klimatik fermantasyon odaları; sucuk ve pastırma için fermantasyon, kurutma ve dinlendirme işlemlerini destekler. Kontrol seçeneklerini inceleyin.


  • Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz sacdan imal edilmiştir.
  • Klimatik oda ve Fırın Klimatik oda olmak üzere iki model mevcuttur. Detaylı bilgi için lütfen firmamızla iletişime geçiniz.
  • Kapasiteleri 6, 8, 9, 10, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30 Araba olarak değişmektedir.
  • CE standartlarına uygundur.
  • fermantasyon kurutma ve dinlendirme işlemi için kullanılmaktadır.
  • JUMO IMAGO F3000 elektronik kontrol ünitesine sahiptir.
  • Elektronik kontrol ünitesi, ürün pH değeri ve oda içi nemi ayarlama imkanı sağlamaktadır.
  • Çalışma parametreleri +10°C ila +38°C arasıdır.
  • Oda içi nem, %20 ila %99 arası ayarlanabilir.
  • Oda içi temiz hava alımı %0 - %100 ayarlanabilir.
  • Sirkülasyon fan kontrolü %0 ila %100 arası ayarlanabilir.
  • Program kayıt hafızasına sahiptir.
  • İşlem süresi bildirimine sahiptir.
  • Hız kontrollüdür.
  • Oda içi ısı kontrol edilebilir.
  • Mamul içi ısı kontrol edilebilir.
  • Oda içi havalandırma sistemine sahiptir.
  • Otomatik egzoz fan çıkışı sistemine sahiptir.
  • Ölçüm istasyonu ile ıslak, kuru ve nem sıcaklıklarını otomatik olarak okur ve iletir.
  • LCD ekranlı mikro işlemci kontrollü operatör sistemine sahiptir.
  • Delta T proses özelliğine sahiptir.
  • Oda izolasyonu ve soğutma grubu alıcı firmaya aittir.
Bilgi al
Teknik Özellikler
Kapasite (L) Kapasiteleri 6, 8, 9, 10, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30 Araba olarak değişmektedir.
Malzeme Cinsi AISI 304 Kalite Paslanmaz
Boyutlar (mm) (En*Boy*Yükseklik) Üretilen fırın kapasitesine göre değişiklik göstermektedir.
Ağırlık (kg) Üretilen fırın kapasitesine göre değişiklik göstermektedir.
CE Var
*Ağırlık, boyutlar gibi bazı teknik özellikler üretilen makinenin kapasitesine göre değişiklik göstermektedir. Detaylı bilgi ve ürün siparişi için lütfen iletişime geçiniz.

Üretiminiz için doğru ekipmanı birlikte belirleyelim

Kapasite, ürün tipi ve çalışma alanınıza uygun seçenekler için FERMAK ile iletişime geçin.